Home Dieta e alimentazione Alessandro Borghese sbarca a Milano: inaugurato il suo nuovo ristorante

Alessandro Borghese sbarca a Milano: inaugurato il suo nuovo ristorante

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Alessandro Borghese 4 Ristoranti

Era solo questione di tempo, ora finalmente è successo: Alessandro Borghese, lo chef che sta riscuotendo sempre più successo in televisione su Sky e canale 8, aprirà presto un nuovo ristorante a Milano. Si chiamerà Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità e si troverà al primo piano del palazzo Gio Ponti. Quest’ultimo elemento sta già facendo parlare di se, poiché noi italiani siamo sempre abituati a trovare i ristoranti altezza strada, negli ultimi anni solo Eataly ha provato a differenziarsi e ora Alessandro Borghese, che si è ispirato direttamente a New York. Lo chef vuole sorprendere i suoi clienti sin dall’entrata, in un palazzo che ospiterà non solo la sala e le cucine, anche gli uffici della nuova società AB Normal – Eatertainment Company, con cui Borghese aprirà nuovi ristoranti (anche in giro per il mondo) e produrrà nuovi programmi televisivi.

Alessandro Borghese inaugura un nuovo locale a Milano

In questo nuovo ristorante ci sarà spazio anche per corsi e lezioni di cucina, mentre a disposizione della clientela standard e business ci sarà una sala da 50 coperti. Il menu sarà pieno di contaminazioni, non a caso lo chef è nato a San Francisco ma ha vissuto fra Napoli e Roma. Si andrà dallo spaghetto di Nerano alla cacio e pepe, dall’agnello al forno alle costine di maiale. Alla carta si troveranno cinque piatti di tutto, fra antipasti, primi, secondi e dolci. Costo medio? Per una persona si spenderanno circa 70 euro per una cena completa.

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